遊びにおいでよ☆ゆうゆう広場

今回のパパ倶楽部は『くん製作り』

お店をだしていることもあって、Ｋさんは、
自家製ベーコンを作ってらっしゃいます。
今回もベーコンを作れたらといいなと考えていましたが
ベーコンは下ごしらえなどの時間がかかるので、
自家製ベーコンを使った料理をすることになりました。

そして、短時間でくん製ができ、下ごしらえの要らないるものということで、
チーズや長天をくん製することになりました。

くん製中に間の待ち時間にパパクッキング
ということで、自家製ベーコンを使った２種類のパスタを
お父さんたちに作ってもらって、
お母さんたちがこどもたちと遊ぶことになりました。


１０：３０～　　受　　付
１１：００～　　スタート
　　　　　　　　自己紹介（スタッフ家族含めて８家族＋Ｓさん家族）



Ｓさん家族の挨拶からはじまり、
お父さんに、家族の名前とお父さんの得意料理を
順々に家族紹介してもらいました。
そして、みんな外に出て
ベーコンの作り方や、くん製のやり方を紹介
ほんとうに、シンプルで
ダンボールと網と竹串とくん製チップ（固形タイプ）があれば
誰でも、できそうな気が。。。

今回くん製するものは、
鶏肉、プロセスチーズ、長天、ゆで卵
鶏肉だけ、下味をつけているけど、ほかの材料はそのままです。
火をつけてくん製スタート


１１：１５～　　くん製が出来上がるまでの待ち時間に
　　　　　　　　フライパンでゆでながら作るパスタを２種を
　　　　　　　　お父さんを２人ペアになってもらい、
　　　　　　　　Ｍさん先生に指導を受け、各家族分を作りました。



ほんとうに、お父さんたちだけで、
Ｍさんの指導で料理をしましたよ
１つ目はナポリタン風
２つ目はカルボナーラ風
のパスタです。

２人ペアになっているので、ペア同士で相談しながら
「まだ、パスタに芯が残っている。。。」
「ちょっと、〇〇が足らないかな？」
と、微笑ましい会話が飛び交ってましたよ
確かに。これが自分たちの家族が食べるので
失敗は許せないですよね～



おっ！Ｍちゃん発見！！
パスタを作ってます。




その頃　広場では




１２：００～　　できた順に昼食


子どもたちは待ってました～って感じだったのかな～
みんな、ちゃんと、お行儀良く
食べ終わるまで、お座りして食べましたよ



１３：００～　　くん製の完成～試食会


ここでも、Ｍちゃん、大活躍！
できたくん製を一口大に
カットしてくれましたよ。
上手な包丁さばきでした



みんなで試食！

どれも、おいしかったです。
そのなかでも、チーズが大人気でした

『ごちそうさまでした』

みんなで、片付けをして
解散となりました。。。

参加してくださってみなさん、
特にお父さん
『お疲れさまでした』

パパ倶楽部でお父さんたちが知り合い、友達にって、
輪を広げて更に楽しく過ごせたらとおもいます。
今回の反省点、よかった点を、次に活かしていきますので、
今後のパパ倶楽部もよろしくお願いしますよ


最後に、今回、大変お世話になった
Ｓさん家族、本当にありがとうございました。
これからも、よろしくお願いしますね。